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小麦ファイバー　1kg

1,005円(税別)
- 01065219
栄養成分(100g)：ｴﾈﾙｷﾞｰ7.00kcal・ﾀﾝﾊﾟｸ質0.42g・脂質0.00g・糖質1.40g・ﾅﾄﾘｳﾑ73.00mg・食物繊維94.20g・灰分0.47g・水分3.51g 遺伝子組み換え：該当せず低糖質のパン作りにお薦めです。
小麦ファイバー　500g

553円(税別)
- 01065220
栄養成分(100g)：ｴﾈﾙｷﾞｰ7.00Kcal・ﾀﾝﾊﾟｸ質0.42g・脂質0.00g・糖質1.40g・ﾅﾄﾘｳﾑ73.00mg・食物繊維94.20g・灰分0.47g・水分3.51g　アレルゲン物質：小麦　遺伝子組み換え：該当せず。低糖質のパン作りにお薦めです。
オート麦ファイバー　1kg

1,116円(税別)
- 01060326
小麦ファイバーと同用にご使用下さい。ｱﾚﾙｹﾞﾝ物質：該当せず・遺伝子組み換え：該当せず。　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養成分(100gあたり)ｴﾈﾙｷﾞｰ6Kcal、ﾀﾝﾊﾟｸ質0.25g、脂質0.10g、糖質1.05g、ﾅﾄﾘｳﾑ31.00mg、食物繊維91.70g、灰分2.40g、水分4.50g
オート麦ファイバー　500g

612円(税別)
- 01060333
小麦ファイバーと同様にご使用下さい。アレルゲン物質：該当せず・遺伝子組み換え：該当せず。　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養成分(100gあたり)ｴﾈﾙｷﾞｰ6Kcal、ﾀﾝﾊﾟｸ質0.25g、脂質0.10g、糖質1.05g、ﾅﾄﾘｳﾑ31.00mg、食物繊維91.70g、灰分2.40g、水分4.50g

大納言かのこ　300g

390円(税別)
- 07031287
北海道の小豆を２回の蜜漬け作業を行い丁寧に作ったかの子豆です。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ281kcal・たんぱく質7.1%・脂質0.8%・糖質55.2%・繊維質6.2%・水分29.5%・灰分1.2%
グルテンKB　1kg　(活性小麦グルテン）　1kg

1,124円(税別)
- 03041184
粉末状の小麦タンパクです。タンパクの弱い小麦粉や米粉などに必要に応じて混ぜて使用します。 ※グルテンＫＢ　100ｇ　成分エネルギー403Kcal,たんぱく質75.0%以上,ナトリウム60mg,炭水化物12.2g,食物繊維2.4g,糖質9.8g,(五訂参照)
グルテンKB　500g　（活性小麦グルテン）　500g

638円(税別)
- 03040824
徳用サイズの粉末状小麦タンパクです。タンパクの弱い小麦粉や米粉などに必要に応じて混ぜて使用します。 ※グルテンＫＢ　100ｇ　成分エネルギー403Kcal,たんぱく質75.0%以上,ナトリウム60mg,炭水化物12.2g,食物繊維2.4g,糖質9.8g,(五訂参照)
グルテンKB 150g　(活性小麦グルテン）　150g

229円(税別)
- 03040252
粉末状の小麦タンパクです。たん白の弱い小麦粉や米粉などに必要に応じて混ぜて使用します。 ※グルテンＫＢ　100ｇ　成分エネルギー403Kcal,たんぱく質75.0%以上,ナトリウム60mg,炭水化物12.2g,食物繊維2.4g,糖質9.8g,(五訂参照)

白むしパンミックス　560　1kg

510円(税別)
- 01040313
昔ながらの白むしぱんを手軽に作る事でき、レーズン等トッピングしても沈まないボリュームのあるむしぱんになります。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ370kcal・水分8.9g・たんぱく質5.9g・脂質1.9g・炭水化物81.1g・灰分2.2g・ﾅﾄﾘｳﾑ608mg・食塩相当量1.5g
焙煎小麦ブラン　250g

262円(税別)
- 01065165
小麦ブランは不水溶性食物繊維、鉄、ｶﾙｼｳﾑ、ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ、亜鉛、銅などを豊富に含んでいます。生地に１０％配合しても作業性は変わらないので扱いやすいです。パウダー状です。　　　　　栄養成分（100ｇ当り）ｴﾈﾙｷﾞｰ294Kcal･ﾀﾝﾊﾟｸ質18.9g・脂質7.1ｇ・炭水化物63.1ｇ(...
シュクレーヌ　1kg

596円(税別)
- 04010127
極微粒のグラニュー糖です。普通のグラニュー糖に比べ大変溶けやすいです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ387kcal・炭水化物100g・脂質0g・たんぱく質0g・ﾅﾄﾘｳﾑTr
ラム　４５°　100ml

340円(税別)
- 10024953
長年の樽貯蔵より得たそのままの色調を維持し、出来るだけ自然であることを大切にした従来にない優れたラム酒です。（製菓用スピリッツ）

ドライマンゴ切り落とし　500g

998円(税別)
- 06024874
大変柔らかく風味や味が濃厚なフィリピン産マンゴです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ333.33kcal・炭水化物83.33g・糖質64.29g・たんぱく質2.38g・食物繊維4.76g・ﾅﾄﾘｳﾑ154.76mg
ドライマンゴ切り落とし　2kg

3,540円(税別)
- 06020065
柔らかい歯ごたえと風味や味が濃厚なフィリピン産マンゴです。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ333.33kcal・炭水化物83.33g・糖質64.29g・たんぱく質2.38g・ﾅﾄﾘｳﾑ154.76mg
キャッチクールＦ３０　１０ヶ

86円(税別)
- 03032647
高吸水不織布が表面の結露を吸収し商品の、水濡れを防ぎます。予め冷凍庫で凍らせてからケーキ箱などに入れてご使用下さい。サイズ：７０ｘ９０
キャッチクールＦ５０　１０ヶ

110円(税別)
- 03033651
高吸水不織布が表面の結露を吸収し商品の、水濡れを防ぎます。予め冷凍庫で凍らせてからケーキ箱などに入れてご使用下さい。サイズ：７０ｘ１１０

水あめ　300g

257円(税別)
- 04020108
添加物を含まない水飴です。
リブレフラワーブラウン　150g

240円(税別)
- 01060331
全粒玄米を焙煎した超微粒粉末タイプです。
リブレフラワーブラウン　1kg

1,260円(税別)
- 01065200
全粒玄米を焙煎した超微粒粉末タイプです。
超微粉　米粉（国産）　1kg

752円(税別)
- 01060357
米の粉です。添加物を一切使用せず薄力粉の代替として使用できます。小麦粉よりキメが細かくしっとりもちもちした食感、しかも口どけが良く後味の良いおいしさを実現。スポンジ・シフォン・タルトなどさまざまなお菓子にお使い頂けます。　　　　　栄養成分（100ｇ...