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全815件

  • 粉末よもぎ 120g

    粉末よもぎ 120g

    605円(税別)

    • 07010564

    よもぎの香り豊かな粉末タイプ。和菓子・餅・パン練り込みなどにご利用いただけます。      栄養成分(100g) エネルギー280kcal・たんぱく質32g・脂質0.7g・炭水化物54.6g・食塩相当量0g

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  • 粉末よもぎC国産 50g

    粉末よもぎC国産 50g

    625円(税別)

    • 07015097

    50g

    国産よもぎの粉末です、パンなどの練りこみに使用出来ます      栄養成分(100g) エネルギー359kcal・たんぱく質24.2g・脂質3.6g・炭水化物57.5g・食塩相当量1.0g

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  • 道明寺5ッ割 500g

    道明寺5ッ割 500g

    601円(税別)

    • 07010409

    もち米を洗って水に漬けたのち蒸して乾燥させたものです。桜餅・椿餅などにご利用いただけます。      栄養成分(100g) エネルギー357kcal・たんぱく質6.8g・脂質0.9g・炭水化物79.0g・食塩相当量3.6mg

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  • 道明寺5ッ割 300g

    道明寺5ッ割 300g

    390円(税別)

    • 07010419

    もち米を洗って水に漬けたのち蒸して乾燥させたものです。桜餅・椿餅などにご利用いただけます。      栄養成分(100g) エネルギー357kcal・たんぱく質6.8g・脂質0.9g・炭水化物79.0g・食塩相当量3.6mg

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  • 特上南粉 150g

    特上南粉 150g

    290円(税別)

    • 07011250

    道明寺種を粉砕し高温の焙煎機で少しずつ煎りあげたものです。      栄養成分(100g) エネルギー354kcal・たんぱく質3.9g・脂質0.6g・炭水化物63.2g・ナトリウム5mg

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  • 上新粉ミックス 200g

    上新粉ミックス 200g

    200円(税別)

    • 07010613

    老化防止効果があるため冷凍・冷蔵しても滑らかな食感をたもちます。      栄養成分(100g) エネルギー354kcal・たんぱく質4.8g・脂質0.3g・糖質82.7g・食塩相当量0.2g

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  • 抹茶 200g

    抹茶 200g

    1,200円(税別)

    • 07010699

    伊豆(掛川)産の茶葉を使用してます。      栄養成分(100g) エネルギー324kcal・たんぱく質29.6g・脂質5.3g・炭水化物39.5g・食塩相当量0g

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  • 抹茶 30g

    抹茶 30g

    340円(税別)

    • 07010684

    伊豆(掛川)産の茶葉を使用しています。      栄養成分(100g) エネルギー324kcal・たんぱく質29.6g・脂質5.3g・炭水化物39.5g・食塩相当量0g

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  • かるかん粉 250g

    かるかん粉 250g

    283円(税別)

    • 07010417

    うるち米を洗って乾かし粗く粉砕したものです。      栄養成分(100g) エネルギー347kcal・たんぱく質6.2g・脂質0.5g・炭水化物79.3g・

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  • 白玉粉(極上) 400g

    白玉粉(極上) 400g

    766円(税別)

    • 07010422

    米の粉で老化しにくいので団子・求肥・大福餅などに向きます。またカスタードに用いれば分離を防ぐこともできます。      栄養成分(100g) エネルギー356kc・たんぱく質6.2%・脂質0.9%・炭水化物80.6%・食塩0%

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  • 白玉粉(極上) 200g

    白玉粉(極上) 200g

    415円(税別)

    • 07010421

    米の粉で老化しにくいので団子・求肥・大福餅などに向きます。またカスタードに用いれば分離を防ぐこともできます。      栄養成分(100g) エネルギー356kcal・たんぱく質6.2%・脂質0.9%・炭水化物80.6%・食塩0%

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  • お米の粉(薄力米粉) 450g

    お米の粉(薄力米粉) 450g

    248円(税別)

    • 01060384

    国内産米粉のみです、”サクッ”とした天ぷらや”サクッ”としたクッキー用の薄力粉タイプです。      栄養成分(100g) エネルギー374kcal・たんぱく質6.0g・脂質0.7g・炭水化物81.9g・食塩相当量0g

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  • アラザン 6号 25g

    アラザン 6号 25g

    423円(税別)

    • 07021014

    ケーキなどのトッピングに使うと引き立ちます。大きさは約6mm玉です。25gの小分けしたタイプになります。      栄養成分(100g) エネルギー470kcal・たんぱく質3.9%・脂質17.2%・炭水化物74.9%・ナトリウム50mg%・食塩相当量0.1g

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  • アラザン 0号 25g

    アラザン 0号 25g

    447円(税別)

    • 07021017

    ケーキなどのトッピング使うと引き立ちます。大きさは約2mm玉です。25gの小分けしたタイプになります。      栄養成分(100g) エネルギー389kcal・たんぱく質0.1%・脂質0.1%・炭水化物96.8%・ナトリウム0.4mg%・食塩相当量0g

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  • 上焼みじん粉 300g

    上焼みじん粉 300g

    516円(税別)

    • 07010413

    糯米を水洗い、浸漬後蒸し上げてα化させ、糯としてホットロールで焼き上げ、製粉したものです。関西では寒梅粉と呼んでいます。      栄養成分(100g) エネルギー362kcal・たんぱく質6.9%・脂質1.0%・糖質78.7%・食塩0%

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  • 上もちわらび 200g

    上もちわらび 200g

    531円(税別)

    • 07010418

    蕨の地下茎から採取した澱粉です。粘りは特に強い。      栄養成分(100g) エネルギー346kcal・たんぱく質0.1g・脂質0.2g・炭水化物85.3g・食塩相当量0g

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  • 氷餅 120g

    氷餅 120g

    1,000円(税別)

    • 07010491

    餅を凍らせて乾燥させたもので、主に和菓子の飾りなどに使用します。      栄養成分(100g) エネルギー364kcal・たんぱく質7.6g・脂質0.7g・炭水化物78.1g・ナトリウム11mg

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  • 粉末寒天 300g

    粉末寒天 300g

    2,084円(税別)

    • 07014994

    水漬け、裏ごしのいらない衛生的で便利な粉末タイプです。 ゼリー強度:1.5%濃度 630±20g/cm2      栄養成分(100g) エネルギー3kcal・たんぱく質0.1g・脂質0.1g・糖質0.5g・食塩相当量0.8g

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  • 粉末寒天 100g

    粉末寒天 100g

    760円(税別)

    • 07011480

    水漬け、裏ごしのいらない衛生的で便利な粉末タイプです。 ゼリー強度:1.5%濃度 630±20g/cm2      栄養成分(100g) エネルギー3kcal・たんぱく質0.1g・脂質0.1g・糖質0.5g・食塩相当量0.8g

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  • カレンズ 1kg

    カレンズ 1kg

    1,186円(税別)

    • 06024445

    通常のレーズンの4分の1程の大きさで酸味のあるレーズンです。      栄養成分(100g) エネルギー336kcal・たんぱく質3.2g・脂質0.3g・炭水化物82.1g・ナトリウム140mg・食塩相当量0.256g

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