すべての商品 | Food Culture OHKURA

全812件

並び替え：
新着
価格
商品名
製造元

めんのちから　2.5kg

714円(税別)
- 01061652
「力強いコシのある食感」「明るい黄色みのある色相」「上品な小麦粉の旨味と風味」、この３つの特徴を合わせ持った日本麺用粉（うどん）。灰分０．３５％・蛋白８．２％栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ348kcal・たんぱく質8.2g・脂質1.6g･炭水化物75.3g・食塩相当量0g
めんのちから　1kg

317円(税別)
- 01061599
「力強いコシのある食感」「明るい黄色みのある色相」「上品な小麦粉の旨みと風味」、この３つの特徴を合わせ持った日本麺用粉（うどん）。灰分０.３５％・蛋白８．２％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ348kcａｌ・たんぱく質8.2g・脂質1.6g･炭水化物75.3g・食塩...
プレーリー　5kg

1,151円(税別)
- 01010497
カナダ産小麦粉（マニトバ粉）１００％。ボリューム良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％・蛋白１２.１％。　　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcal・たんぱく質12.0g・脂質1.5g･炭水化物72.1g・食塩相当量0g
プレーリー　2.5kg

611円(税別)
- 01015036
カナダ産小麦粉(マニトバ粉）１００％。ボリューム良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％・蛋白１２.１％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcal・たんぱく質12.0g・脂質1.5g･炭水化物72.1g・食塩相当量0g

プレーリー　1kg

264円(税別)
- 01014714
カナダ産小麦粉(マニトバ粉）１００％。ボリュームが良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％、蛋白１２.１％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcal・たんぱく質12.0g・脂質1.5g･炭水化物72.1g・食塩相当量0g
春よ恋（挽きぐるみ）　5ｋｇ

1,557円(税別)
- 01013027
北海道産春よ恋１００％の小麦を挽き方にこだわり（ロング挽き）、噛むほどに深い味わいと自然な甘みを感じて下さい。　灰分：０.４８％・蛋白：１１.８％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ365kcal･炭水化物71.7g･たんぱく質11.8g･脂質1.5g･食塩相当量0g
春よ恋（挽きぐるみ）　2.5ｋｇ

815円(税別)
- 01013028
北海道春よ恋１００％の小麦を挽き方にこだわり（ロング挽き）、噛むほどに深い味わいと自然な甘みを感じて下さい。　灰分：０.４８％・蛋白：１１.８％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ365kcal･炭水化物71.7g･たんぱく質11.8g･脂質1.5g･食塩相当量0g
春よ恋（挽きぐるみ）　1ｋｇ

384円(税別)
- 01013030
北海道産春よ恋１００％の小麦を挽き方にこだわり（ロング挽き）、噛むほどに深い味わいと自然な甘みを感じて下さい。　灰分：０.４８％・蛋白：１１.８％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ365kcal･炭水化物71.7g･たんぱく質11.8g･脂質1.5g･食塩相当量0g

エンジェライト　2.5Ｋｇ

712円(税別)
- 01024201
かつてない「ふんわり・しっとり・やさしいくちどけ」をあわせもつ菓子洋子です。灰分：0.36%・蛋白：７.1％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal・たんぱく質7.1ｇ･炭水化物･炭水化物76.8g･脂質1.5g・食塩相当量0g
エンジェライト　1Ｋｇ

326円(税別)
- 01024204
かつてない「ふんわり・しっとり・やさしいくちどけ」をあわせもつ菓子用粉です。灰分：0.36%・蛋白７.1％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal・たんぱく質7.1ｇ･炭水化物76.8g･脂質1.5g・食塩相当量0g
エクリチュール　1kg

450円(税別)
- 01020510
フランス産小麦１００％使用の菓子用粉です。特に焼き菓子などにおすすめします。灰分：０.４３％・蛋白：９.２％　　　　　栄養成分（100ｇｴﾈﾙｷﾞｰ365kcal・たんぱく質9.2ｇ･炭水化物74.4g･脂質1.6g・食塩相当量0g
グラハム粉　5kg

1,065円(税別)
- 01054594
硬質小麦のすべての部位を丸ごと含まれた全粒タイプで、繊維質・ミネラル・ビタミンが豊富です。挽き割り粒で、パン用粉に２～５割程度配合して使用します。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ329kcal･たんぱく質13.5g・炭水化物67.5g･脂質3.0g・食塩相当量0g

グラハム粉　1kg

269円(税別)
- 01050304
硬質小麦のすべての部位が丸ごと含まれた全粒タイプで、繊維質・ミネラル・ビタミンが豊富です。挽き割り粒で、パン用粉に２～５割程度配合して使用します。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ329kcal・たんぱく質13.5g･炭水化物67.5g･脂質3.0g・食塩相当量0g
グラハム粉　500g

155円(税別)
- 01050314
硬質小麦のすべての部位が丸ごと含まれた全粒タイプで、繊維質・ミネラル・ビタミンが豊富です。挽き割り粒で、パン用粉に２～５割程度配合して使用します　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ329kcal・たんぱく質13.5g･炭水化物67.5g･脂質3.0g・食塩相当量0g
シフォン　546　1kg

659円(税別)
- 01040242
しっとりとした、口どけの良いまろやかな風味で、日持ちのよいシフォンケーキがつくれます。別途、起泡剤（ＳＰ)が必要になります。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ373kcａl・たんぱく質3.3g・脂質0.7g･炭水化物88.8g･ﾅﾄﾘｳﾑ341mg
アーレグローブ　1kg

366円(税別)
- 01050307
本場ドイツ産のライ麦全粒粉です。荒挽きライ麦全粒粉で、ライ麦比率の高い本格的な、ライブレッドに使用できます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ353Kcal・たんぱく質8.4g・脂質2.1g･炭水化物75.3g・食塩相当量0g

アーレグロープ　500g

222円(税別)
- 01050311
本場ドイツ産のライ麦全粒粉です。荒挽きライ麦全粒粉で、ライ麦比率の高い本格的な、ライブﾚｯﾄﾞに使用できます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ353Kcal・たんぱく質8.4g・脂質2.1g･炭水化物75.3g・食塩相当量0g
ミヨシ　パンテオンセレクトＣＰ　500g

734円(税別)
- 02021116
※クール便対象商品

完全無添加の最高級マーガリンです。バターに比べて抱卵性・クリーミング性や老化の防止に優れている乳脂肪６２％のマーガリンです。洋菓子・パン練り込みからバタークリームまで幅広い用途にご利用いただけます。　　　　栄養成分　　ｴﾈﾙｷﾞｰ747kcal・たんぱく質1....
モンゴル秘境の甘い塩　150g

355円(税別)
- 04035231
世界自然遺産のオブス盆地ダウストで採取した岩塩です。マグネシウムがないので身体に優しいマイルドな味です。
かぼちゃフレーク　100g

440円(税別)
- 01063512
北海道の大地で栽培されたかぼちゃです、フレーク１００ｇは、かごちゃ１Ｋｇに相当します。栄養素はそのままに使いやすくしてあります。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ374kcａｌ・たんぱく質6.8g･脂質2.6g･炭水化物86.0g･ﾅﾄﾘｳﾑ0mg