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  • 純粋はちみつ 1kg

    純粋はちみつ 1kg

    837円(税別)

    • 04024565

    純粋はちみつの徳用サイズ。      栄養成分(100g) エネルギー331kcal・たんぱく質0.2g・脂質0g・炭水化物82.6g・ナトリウム1.6mg

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  • 白練あん 硬練り  1kg

    白練あん 硬練り  1kg

    800円(税別)

    • 07030089

    北海道の大手亡豆使用。硬めなので和菓子にもご利用頂けます。      栄養成分(100g) エネルギー244kcal・たんぱく質6%・脂質0.6%・炭水化物53.6%・ナトリウム38mg

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  • バニラビーンズペースト 65g

    バニラビーンズペースト 65g

    1,640円(税別)

    • 07041170

    有機栽培されたバニラビーンズの甘い香りとつぶつぶの種をペースト状にしました。プリン・カスタード・ケーキ・アイスなどの材料と混ぜるだけ、目安として小さじ一杯がビーンズ1本分に相当します。

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  • はるゆたか100 2.5kg

    はるゆたか100 2.5kg

    1,107円(税別)

    • 01014927

    北海道産のはるゆたか小麦100%。数量の限定がある為欠品の場合がありますので予めご了承下さい。灰分0.44 蛋白12.3の2.5Kgタイプ。

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  • はるゆたか100 1kg

    はるゆたか100 1kg

    493円(税別)

    • 01014928

    北海道産のはるゆたか小麦100%。数量の限定がある為欠品の場合がありますので予めご了承下さい。灰分0.44 蛋白12.3の1Kgタイプ。

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  • 金時かのこ 300g

    金時かのこ 300g

    450円(税別)

    • 07031234

    北海道産の「福盛」金時豆を2回の蜜漬け作業を行い丁寧に作ったかのこ豆です。      栄養成分(100gあたり) エネルギー281kcal・たんぱく質7.5%・脂質0.8%・糖質53.6%・繊維質7.2%・水分29.5%・灰分1.4%

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  • うぐいすかのこ 300g

    うぐいすかのこ 300g

    360円(税別)

    • 07030090

    マローファット豆を2回の蜜漬け作業を行い丁寧に作ったかのこ豆です。      栄養成分(100gあたり) エネルギー283kcal・たんぱく質7.4%・脂質0.8%・糖質55.6%・繊維質5.9%・水分29.5%・灰分0.8%

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  • 小麦ファイバー 1kg

    小麦ファイバー 1kg

    1,005円(税別)

    • 01065219

    栄養成分(100g):エネルギー7.00kcal・タンパク質0.42g・脂質0.00g・糖質1.40g・ナトリウム73.00mg・食物繊維94.20g・灰分0.47g・水分3.51g 遺伝子組み換え:該当せず 低糖質のパン作りにお薦めです。

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  • 小麦ファイバー 500g

    小麦ファイバー 500g

    553円(税別)

    • 01065220

    栄養成分(100g):エネルギー7.00Kcal・タンパク質0.42g・脂質0.00g・糖質1.40g・ナトリウム73.00mg・食物繊維94.20g・灰分0.47g・水分3.51g アレルゲン物質:小麦 遺伝子組み換え:該当せず。 低糖質のパン作りにお薦めです。

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  • オート麦ファイバー 1kg

    オート麦ファイバー 1kg

    1,116円(税別)

    • 01060326

    小麦ファイバーと同用にご使用下さい。アレルゲン物質:該当せず・遺伝子組み換え:該当せず。                  栄養成分(100gあたり)エネルギー6Kcal、タンパク質0.25g、脂質0.10g、糖質1.05g、ナトリウム31.00mg、食物繊維91.70g、灰分2.40g、水分4.50g

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  • オート麦ファイバー 500g

    オート麦ファイバー 500g

    612円(税別)

    • 01060333

    小麦ファイバーと同様にご使用下さい。アレルゲン物質:該当せず・遺伝子組み換え:該当せず。                 栄養成分(100gあたり)エネルギー6Kcal、タンパク質0.25g、脂質0.10g、糖質1.05g、ナトリウム31.00mg、食物繊維91.70g、灰分2.40g、水分4.50g

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  • 大納言かのこ 300g

    大納言かのこ 300g

    390円(税別)

    • 07031287

    北海道の小豆を2回の蜜漬け作業を行い丁寧に作ったかの子豆です。      栄養成分(100gあたり) エネルギー281kcal・たんぱく質7.1%・脂質0.8%・糖質55.2%・繊維質6.2%・水分29.5%・灰分1.2%

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  • グルテンKB 1kg (活性小麦グルテン) 1kg

    グルテンKB 1kg (活性小麦グルテン) 1kg

    1,124円(税別)

    • 03041184

    粉末状の小麦タンパクです。タンパクの弱い小麦粉や米粉などに必要に応じて混ぜて使用します。 ※グルテンKB 100g 成分 エネルギー403Kcal,たんぱく質75.0%以上,ナトリウム60mg,炭水化物12.2g,食物繊維2.4g,糖質9.8g,(五訂参照)

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  • グルテンKB 500g (活性小麦グルテン) 500g

    グルテンKB 500g (活性小麦グルテン) 500g

    638円(税別)

    • 03040824

    徳用サイズの粉末状小麦タンパクです。タンパクの弱い小麦粉や米粉などに必要に応じて混ぜて使用します。 ※グルテンKB 100g 成分 エネルギー403Kcal,たんぱく質75.0%以上,ナトリウム60mg,炭水化物12.2g,食物繊維2.4g,糖質9.8g,(五訂参照)

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  • グルテンKB 150g (活性小麦グルテン) 150g

    グルテンKB 150g (活性小麦グルテン) 150g

    229円(税別)

    • 03040252

    粉末状の小麦タンパクです。たん白の弱い小麦粉や米粉などに必要に応じて混ぜて使用します。 ※グルテンKB 100g 成分 エネルギー403Kcal,たんぱく質75.0%以上,ナトリウム60mg,炭水化物12.2g,食物繊維2.4g,糖質9.8g,(五訂参照)

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  • 白むしパンミックス 560 1kg

    白むしパンミックス 560 1kg

    510円(税別)

    • 01040313

    昔ながらの白むしぱんを手軽に作る事でき、レーズン等トッピングしても沈まないボリュームのあるむしぱんになります。       栄養成分(100gあたり) エネルギー370kcal・水分8.9g・たんぱく質5.9g・脂質1.9g・炭水化物81.1g・灰分2.2g・ナトリウム608mg・食塩相当量1.5g

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  • 焙煎小麦ブラン 250g

    焙煎小麦ブラン 250g

    262円(税別)

    • 01065165

    小麦ブランは不水溶性食物繊維、鉄、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などを豊富に含んでいます。生地に10%配合しても作業性は変わらないので扱いやすいです。パウダー状です。      栄養成分(100g当り) エネルギー294Kcal・タンパク質18.9g・脂質7.1g・炭水化物63.1g(...

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  • シュクレーヌ 1kg

    シュクレーヌ 1kg

    596円(税別)

    • 04010127

    極微粒のグラニュー糖です。普通のグラニュー糖に比べ大変溶けやすいです。      栄養成分(100gあたり) エネルギー387kcal・炭水化物100g・脂質0g・たんぱく質0g・ナトリウムTr

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  • ラム 45° 100ml

    ラム 45° 100ml

    340円(税別)

    • 10024953

    長年の樽貯蔵より得たそのままの色調を維持し、出来るだけ自然であることを大切にした従来にない優れたラム酒です。(製菓用スピリッツ)  

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  • フロランタンパウダー 500g

    フロランタンパウダー 500g

    910円(税別)

    • 07021752

    簡単にフロランタンを作ることができます。例:スライスしたパンにナッツを乗せフロランタンをふりかけオーブンで溶かしその後冷まし固まれば出来上がり。 注:湿気でフロランタンは固まってしまいます。       栄養成分(100gあたり) エネルギー420kcal・たん...

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