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粉類

粉類

全117件

  • 全粒粉D 国産 1kg

    全粒粉D 国産 1kg

    288円(税別)

    • 01050303

    軟質小麦のすべての部位を丸ごと含んだ全粒タイプで、繊維質・ミネラル・ビタミンが豊富です。小麦を細粒化したものでビスケット・クッキー等に使用できます。

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  • 全粒粉D 国産 5kg

    全粒粉D 国産 5kg

    1,211円(税別)

    • 01053826

    軟質小麦のすべての部位を丸ごと含んだ全粒タイプで、繊維質・ミネラル・ビタミンが豊富です。小麦を細粒化したものでビスケット・クッキー等に使用できます。

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  • ふさの麦(千葉県産麦) 1kg

    ふさの麦(千葉県産麦) 1kg

    286円(税別)

    • 01055129

    堆肥で土作りを行い品種は「ミナミノカオリ」を使用、80%に精麦した後粒ごと砕いた千葉県産小麦全粒粉です。      栄養成分(100gあたり) エネルギー356kcal・たんぱく質13.6g・脂肪2.2g・炭水化物70.5g・ナトリウム2mg・食塩相当量0g

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  • スーパーファインハード 1kg

    スーパーファインハード 1kg

    314円(税別)

    • 01051817

    この全粒粉だけで香ばしい口あたりの良い食パン・ハードロール等が出来ます。強力一等粉と比べて鉄分3.9倍、植物繊維とビタミンEが4.0倍、ビタミンB1が4.7倍有ります。

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  • ライ麦全粒粉AF 500g

    ライ麦全粒粉AF 500g

    179円(税別)

    • 01050305

    本場ドイツ産のライ麦です。細挽きライ麦全粒粉で、ボリュームのあるソフトな全粒ライブレットに最適です。

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  • ライ麦全粒粉AF 1Kg

    ライ麦全粒粉AF 1Kg

    295円(税別)

    • 01050302

    本場ドイツ産のライ麦です。細挽きライ麦全粒粉で、ボリュームのあるソフトな全粒ライブレットに最適です。

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  • アーレグロープ 500g

    アーレグロープ 500g

    222円(税別)

    • 01050311

    本場ドイツ産のライ麦全粒粉です。荒挽きライ麦全粒粉で、ライ麦比率の高い本格的な、ライブレッドに使用できます。

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  • アーレグローブ 1kg

    アーレグローブ 1kg

    366円(税別)

    • 01050307

    本場ドイツ産のライ麦全粒粉です。荒挽きライ麦全粒粉で、ライ麦比率の高い本格的な、ライブレッドに使用できます。

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  • ライ麦挽き割りファイン 500g

    ライ麦挽き割りファイン 500g

    179円(税別)

    • 01050312

    本場南ドイツ産のライ麦粉です。中挽きライ麦全粒粉で、ライブレット特有の風味と食感が得られ最も一般的なタイプです。

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  • ライ麦挽き割りファイン 1kg

    ライ麦挽き割りファイン 1kg

    295円(税別)

    • 01050306

    本場南ドイツ産のライ麦粉です。中挽きライ麦全粒粉で、ライブレット特有の風味と食感が得られ最も一般的なタイプです。

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  • 北海道産 ライ麦全粒粉 500g

    北海道産 ライ麦全粒粉 500g

    340円(税別)

    • 01054794

    契約栽培の貴重な国産ライ麦全粒粉です。品薄になることもありますのでご了承ください。現在は大袋を小分けしていますので写真と袋が異なります。      栄養成分(100gあたり) エネルギー338kcal・たんぱく質7.5g・脂質2.7g・炭水化物75.7g・ナトリウム1mg

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  • ベルギーワッフル H-90 1kg

    ベルギーワッフル H-90 1kg

    495円(税別)

    • 01040337

    業務用のベルギーワッフルミックス粉です。(ベルギーワッフル専用の砂糖ミラクルシュガーも別売であります)

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  • チョコレートケーキミックス 500g

    チョコレートケーキミックス 500g

    413円(税別)

    • 01042732

    簡単にフォンダンショコラなどを作る事ができます。レシピー集に作り方があります。      栄養成分(100gあたり) エネルギー401kcal・水分5g・たんぱく質5g・脂質5g・炭水化物84g・灰分1g・ナトリウム180mg

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  • クレープミックス 650 1kg

    クレープミックス 650 1kg

    645円(税別)

    • 01040329

    ソフトでしっとりした食感の業務用クレープミックスです。       栄養成分(100gあたり) エネルギー383kcal・水分10g・たんぱく質12.3g・脂質3.3g・炭水化物・73.2g・灰分1.2g・ナトリウム164mg・食塩相当量0.4g

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  • ホットケーキミックス  2kg

    ホットケーキミックス  2kg

    955円(税別)

    • 01064202

    業務用ホットケーキミックスは、甘味をおさえ風味が良く焼き肌のきれいでソフトなホットケーキが粉、水、卵を混ぜるだけで簡単に出来ます。       栄養成分(100gあたり) エネルギー361kcal・水分10.8g・たんぱく質6g・脂質1.4g・炭水化物78.8g・灰分3g・ナトリウム664...

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  • マフィンミックス M-40 1kg

    マフィンミックス M-40 1kg

    753円(税別)

    • 01040254

    アメリカのラックス社との技術提携により出来たソフトでしとり感があるマフィンが手軽にできます。業務用です。別売で専用の紙カップも御座います。       栄養成分(100gあたり) エネルギー410kcal・水分5.7g・灰分1.9g・たんぱく質4.7g・脂肪8g・炭水化物79.7g...

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  • 黒糖焼きムシBC-610 500g

    黒糖焼きムシBC-610 500g

    373円(税別)

    • 01045093

    蒸し器を使わなくても、オーブンで蒸しパンが焼成できるミックスです。(レシピに掲載有)

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  • 白むしパンミックス 560 1kg

    白むしパンミックス 560 1kg

    502円(税別)

    • 01040313

    昔ながらの白むしぱんを手軽に作る事でき、レーズン等トッピングしても沈まないボリュームのあるむしぱんになります。       栄養成分(100gあたり) エネルギー370kcal・水分8.9g・たんぱく質5.9g・脂質1.9g・炭水化物81.1g・灰分2.2g・ナトリウム608mg・食塩相当量1.5g

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  • シフォン 546 1kg

    シフォン 546 1kg

    659円(税別)

    • 01040242

    しっとりとした、口どけの良いまろやかな風味で、日持ちのよいシフォンケーキがつくれます。別途、起泡剤(SP)が必要になります。

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  • M120 水だけスポンジケーキMIX 1kg

    M120 水だけスポンジケーキMIX 1kg

    1,061円(税別)

    • 01045145

    水だけで簡単にスポンジケーキ(15cm型6個分)が作れます。その他ロールケーキやオムレットなどにもご使用いただけます。袋の裏に作り方が書いてあります。       栄養成分(100gあたり) エネルギー439kcal・水分5.2g・灰分1.6g・たんぱく質8.5g・脂肪13.3g・炭...

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