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粉類

粉類

全110件

  • プレーリー 5kg

    プレーリー 5kg

    1,122円(税別)

    • 01010497

    カナダ産小麦粉(マニトバ粉)100%。ボリューム良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分0.37%・蛋白12.1%。 

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  • カメリア 1kg

    カメリア 1kg

    234円(税別)

    • 01010176

    業務用パン用粉で一番使用されている代表的な銘柄で、広い用途に適します。灰分:0.37%・蛋白:11.8% 1Kgタイプ

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  • カメリア 2.5kg

    カメリア 2.5kg

    520円(税別)

    • 01010174

    業務用パン用粉で一番使用されている代表的な銘柄で、広い用途に適します。灰分:0.37%・蛋白:11.8% 2.5Kgタイプ

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  • カメリア 5kg

    カメリア 5kg

    964円(税別)

    • 01010086

    業務用パン用粉で一番使用されている代表的な銘柄で、広い用途に適します。灰分:0.37%・蛋白:11.8% 5Kgタイプ

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  • スーパーカメリヤ 1kg

    スーパーカメリヤ 1kg

    261円(税別)

    • 01010210

    パン用粉の中でも特に色が白い粉です。キメが細かく口どけが良いパンに適してます。 灰分0.33%・蛋白11.5%。1Kgタイプ。

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  • スーパーカメリヤ 2.5kg

    スーパーカメリヤ 2.5kg

    571円(税別)

    • 01010221

    パン用粉の中でも特に色が白い粉です。キメが細かく口どけが良いパンに適してます。 灰分0.33%・蛋白11.5%。2.5Kgタイプ。

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  • スーパーカメリヤ 5kg

    スーパーカメリヤ 5kg

    1,071円(税別)

    • 01010231

    パン用粉の中でも特に色が白い粉です。キメが細かく口どけが良いパンに適してます。 灰分0.33%・蛋白11.5%。5Kgタイプ。

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  • スーパーキング 1kg

    スーパーキング 1kg

    300円(税別)

    • 日清製粉株式会社
    • 01010207

    蛋白量が多いので窯伸びが大変よくしなやかで適度な弾力を持ったパンに適してます。当店のパン用粉で一番売れてます。特に食パンやイギリスパンなどに向いています。 灰分0.42%・蛋白13.8%。1Kgタイプ。

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  • スーパーキング 2.5kg

    スーパーキング 2.5kg

    650円(税別)

    • 日清製粉株式会社
    • 01010218

    蛋白量が多いので窯伸びが大変よくしなやかで適度な弾力を持ったパンに適してます。当店のパン用粉で一番売れてます。特に食パンやイギリスパンなどに向いています。 灰分0.42%・蛋白13.8%。2.5Kgタイプ。

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  • スーパーキング 5kg

    スーパーキング 5kg

    1,222円(税別)

    • 日清製粉株式会社
    • 01010229

    蛋白量が多いので窯伸びが大変よくしなやかで適度な弾力を持ったパンに適してます。当店のパン用粉で一番売れてます。特に食パンやイギリスパンなどに向いています。 灰分0.42%・蛋白13.8%。5Kgタイプ。

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