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  • オレンジセグメント 425g

    オレンジセグメント 425g

    473円(税別)

    • 07063133

    スペイン産オレンジの房の部分をシラップ漬けして有ります。      栄養成分(100gあたり) エネルギー61kcal・水分84.6g・たんぱく質0.4g・炭水化物14.8g・灰分0.2g・ナトリウム3mg

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  • ブール ド カカオ 50g

    ブール ド カカオ 50g

    284円(税別)

    • 05040273

    脱臭された粒状のカカオバターです。ピストレやチョコムース・チョコレートの濃度調整などに使用出来ます。     栄養成分(100g当たり) エネルギー900kcal・たんぱく質0g・脂質100g・炭水化物0g・食塩相当量0g

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  • パータグラッセリュクブラン 400g

    パータグラッセリュクブラン 400g

    865円(税別)

    • 05040770

    ミルク感を洗練したナチュラルな色見のホワイトタイプ.テンパリング不要のコーティングです。(湯煎温度の上げすぎに注意して下さい)      栄養成分(100g) エネルギー610kcal・たんぱく質4.3g・脂質43.2g・炭水化物50.9g・食塩相当量0.2g

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  • イッツクール 30 10ヶ

    イッツクール 30 10ヶ

    86円(税別)

    • 03032647

    高吸水不織布が表面の結露を吸収し商品の、水濡れを防ぎます。 予め冷凍庫で凍らせてからケーキ箱などに入れてご使用下さい。サイズ:70x90 (在庫無くなり次第キャッチクールは終了)

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  • イッツクール 50 10ヶ

    イッツクール 50 10ヶ

    110円(税別)

    • 03033651

    高吸水不織布が表面の結露を吸収し商品の、水濡れを防ぎます。 予め冷凍庫で凍らせてからケーキ箱などに入れてご使用下さい。サイズ:70x120 (在庫無くなり次第キャッチクールは終了)

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  • バリー ピストールエクセランス 1kg

    バリー ピストールエクセランス 1kg

    2,637円(税別)

    • 05024385

    1842年にシャルル・バリーによって創設されたカカオバリー社のチョコレートです。カカオ分55%      栄養成分(100gあたり) エネルギー538kcal・水分1g・たんぱく質5.1g・脂質37.3g・炭水化物53.1g・灰分1.2g・ナトリウム4mg

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  • ロッシュショコラ 1500g

    ロッシュショコラ 1500g

    2,760円(税別)

    • 05043775

    耐熱性タイプのダイス状(8〜9mm)位のチョコレートで大きいブレッドなどに向いてます。      栄養成分(100g エネルギー574kcal・たんぱく質4.9g・脂質38.2g・炭水化物54.9g・食塩相当量0.1g

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  • サンショート 480g

    サンショート 480g

    686円(税別)

    • 02031732

    ※季節に応じてクール便対象商品

    起泡力に優れた純植物性の流動状ショートニングです、ケーキをしっとりさせ老化抑制の効果があります。      栄養成分(100gあたり) エネルギー921kcal・脂質100g

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  • アルファー化米粉JU-800 500g

    アルファー化米粉JU-800 500g

    264円(税別)

    • 01060001

    パンを作る際に少量(10%前後)小麦粉を置き換えますとふんわり・もっちりして老化しにくい生地を作る事ができます。      栄養成分(100g) エネルギー388kcal・たんぱく質6.0g・炭水化物84.8g・脂質1.0g・食塩相当量0g

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  • 彩味抹茶 100g

    彩味抹茶 100g

    378円(税別)

    • 05012984

    愛知県『西尾茶』を使用。抹茶の旨味、苦み、渋みがこく感じられるチョコレートです。ホワイトチョコとのブレンドで色合いを調整できます。      栄養成分(100g当たり) エネルギー603kcal・たんぱく質9.6g・脂質42.8g・炭水化物44.9g・食塩相当量0.198g

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  • 彩味いちご 100g

    彩味いちご 100g

    368円(税別)

    • 05012983

    新鮮ないちごの風味とチョコレートの滑らかな食感がそのまま生きています。ホワイトチョコとのブレンドで色合いが調整出来ます。      栄養成分(100g当たり) エネルギー603kcal・たんぱく質3.842.2g・脂質42.2g・炭水化物52.1g・食塩相当量

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  • ハナレール(離型油) 394g

    ハナレール(離型油) 394g

    865円(税別)

    • 02053770

    スプレータイプの食用離型油です器具に直接スプレーして下さい      栄養成分(100g) エネルギー921kcal・たんぱく質0g・脂質100g・炭水化物0g・食塩相当量0g

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  • ドライワイルドブルーベリー 500g

    ドライワイルドブルーベリー 500g

    2,014円(税別)

    • 06023314

    野生種で小粒のブルーベリーです。栽培種に比べてアントシアニンが多く抗酸化力は2倍あります。     栄養成分表示(100g当たり) エネルギー378kcal・たんぱく質0.5g・脂質0.5g・炭水化物93.1g・食塩相当量

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  • ドライワイルドブルーベリー 100g

    ドライワイルドブルーベリー 100g

    435円(税別)

    • 06020582

    野生種で小粒のブルーベリーです。栽培種に比べてアントシアニンが多く抗酸化力は2倍あります。     栄養成分表示(100g当たり) エネルギー378kcal・たんぱく質0.5g・脂質0.5g・炭水化物93.1g・食塩相当量

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  • クエン酸 10gx3包

    クエン酸 10gx3包

    170円(税別)

    • 03034233

    製菓・飲料・ジャム作りの酸味付けに少量のクエン酸を加えるなど幅広く使用出来ます。      栄養成分(10g当たり) エネルギー30kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物10.0g・食塩相当量0g

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  • アイボリーコースト 1Kg

    アイボリーコースト 1Kg

    1,850円(税別)

    • 05010139

    ナッツやロースト風味がしっかりとあり強いカカオ感を味わうことが出来るダークチョコレートです。カカオ分55%      栄養成分表示(100g当たり) エネルギー568kcal・たんぱく質6.1g・脂質37.8g・炭水化物54.5g・食塩相当量0g0g

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  • アイボリーコースト 500g

    アイボリーコースト 500g

    1,052円(税別)

    • 05010064

    ナッツやロースト風味がしっかりとあり強いカカオ感を味わうことが出来るダークチョコレートです。カカオ分55%       栄養成分(100g当たり) エネルギー568kcal・たんぱく質6.1g・脂質37.8g・炭水化物54.5g・食塩相当量0g

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  • 北海道大納言小豆 300g

    北海道大納言小豆 300g

    499円(税別)

    • 60302524

    銘柄:あかね大納言

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  • 桜の葉(国産) 500枚

    桜の葉(国産) 500枚

    5,652円(税別)

    • 07010596

    静岡県伊豆の「大島桜」の葉を選別、塩漬けにしたものです。使用するときは水で軽く洗浄し塩分調整をします。(しょうひん到着後冷蔵保存してください。)

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  • 桜の葉(国産) 50枚

    桜の葉(国産) 50枚

    659円(税別)

    • 07010593

    静岡県伊豆の「大島桜」の葉を選別、塩漬けにしたものです。使用するときは水で軽く洗浄し塩分調整をします。(商品到着後冷蔵保存してください。)

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