イースト・製剤類,イースト

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商品名
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生ＶＦイースト　100ｇ

148円(税別)
- 03014690
※クール便対象商品

少量に小分けしました。オールマイティーに使用できレギュラーイーストに比べ縦伸びします。冷凍生地用にも向いています　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ126kca・たんぱく質17.9g・脂質1.4g・炭水化物10.4g・ﾅﾄﾘｳﾑ39.4mg
サフインスタントドライイースト金　3ｇ×20本

504円(税別)
- 03014346
フランスのルサッフル社の予備発酵無しのインスタント・イースト。糖分（対粉）が１５％以上の生地に向いています。主にブリオッシュ・菓子パン・デニッシュなど。3ｇ×20本タイプ。注：冷水に直接触れないようにしてください。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり） ...
パネトーネマザー粉末(製パン用）　250g

634円(税別)
- 03013056
パネトーネマザー粉末(製パン用）は、まろやかでやさしい味と香りのくちどけの良いパンが焼きあがります。レシピ付きです
サフ　金インスタントドライイースト　125g

462円(税別)
- 03014315
※入荷制限の為、お一人様1個までとさせて頂きます。フランスのルサッフル社の予備発酵無しのインスタント・イースト。糖分（対粉）が１５％以上の生地に向いています。主にブリオッシュ・菓子パン・デニッシュなど。１２５ｇタイプ。注：冷水に直接触れないようにし...

サフ　金インスタントドライイースト　500g

853円(税別)
- 03015134
フランスのルサッフル社の予備発酵無しのインスタント・イースト。糖分（対粉）が１５％以上の生地に向いています。主にブリオッシュ・菓子パン・デニッシュなど。５００ｇタイプ。注：冷水に直接触れないようにしてください。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈ...
サフ　赤インスタントドライイースト　125g

462円(税別)
- 03014314
フランスのルサッフル社の予備発酵無しのインスタント・イーストです。糖分（対粉）が０～１５％位の生地に向いています。主にフランスパン・食パン・クロワッサンなど。１２５ｇタイプ。注：冷水に直接触れないようにして下さい。　　　　　　栄養成分（100ｇあた...
サフ　赤インスタントドライイースト　500g

817円(税別)
- 03015135
フランスのルサッフル社の予備発酵無しのインスタント・イーストです。糖分（対粉）が０～１５％位の生地に向いています。主にフランスパン・食パン・クロワッサンなど。５００ｇタイプ。注：冷水に直接触れないようにしてください。　　　　　栄養成分（100ｇあた...
生レギュラーイースト　500g

385円(税別)
- 03011501
※クール便対象商品

イーストのトップメーカーオリエンタル酵母のレギュラーイースト、マイルドで甘い発酵風味の生イーストです。使用量はドライイーストの２～３倍位です。注：保管温度は５℃でお願いします。注：イーストその物は冷凍できません。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）...

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