油脂・乳製品類 | Food Culture OHKURA

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商品名
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パンテオンセレクトＭ　500ｇ

736円(税別)
- 02025297
※クール便対象商品

完全無添加の高級マーガリンです。バターを使用し自然な乳のコクが付与できる乳脂肪分５０％のマーガリン幅広くご利用いただけます。　　　　　栄養成分(100g当たり) ｴﾈﾙｷﾞｰ
スキムミルク　100g

220円(税別)
- 02040826
乳脂肪分１％以下、低カロリーでミネラル豊富な食品です。カルシウム強化やミルキーな風味を出したい時などに使えます。　　　　　栄養成分(100g当たり) ｴﾈﾙｷﾞｰ357kcal・たんぱく質36.3g・脂質0.6g・炭水化物51.5g・食塩相当量1.1g
ハナレール（離型油）　394ｇ

865円(税別)
- 02053770
スプレータイプの食用離型油です器具に直接スプレーして下さい　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ921kcal･たんぱく質0g･脂質100g･炭水化物0g･食塩相当量0g
明治　有塩パーチバター　450ｇ

830円(税別)
- 02013829
※クール便対象商品

※数量制限の為、10本（期間限定）までのご注文とさせて頂きます。新鮮な牛乳を原料に独特の香りと深いコクを醸し出すバターの有塩タイプ。　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ745kcal・たんぱく質0.6%・脂質81％・炭水化物0.2%・水分16.2%

明治　無塩パーチバター　450ｇ

835円(税別)
- 02014392
※クール便対象商品

※数量制限の為、10本（期間限定）までのご注文とさせて頂きます。新鮮な牛乳を原料に独特の香りと深いコクを醸し出すバターの食塩不使用タイプ。　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ763kcal・たんぱく質0.5%・脂質83%・炭水化物0.2%・灰分0.5%・水分15.8%
米油　1650g

1,028円(税別)
- 02052943
米油は酸化が大変遅い為、生地に練りこんだり揚げ油に使用しても油のにおいが少なくもたれにくい美味しい油です。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ900kcal・脂質100g･たんぱく質0g・炭水化物0g･食塩相当量0g・ﾋﾞﾀﾐﾝE39mg･ｵﾚｲﾝ酸40g･ﾘﾉｰﾙ酸34g・γーｵﾘｻﾞﾉｰ...
リュクスクリームチーズ　1kg

1,748円(税別)
- 02043957
※クール便対象商品

北海道産生乳１００％にこだわったフレッシュクリームチーズ。４種類の乳酸菌を使い生乳の風味を生かしたチーズです。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ399kcal・水分54.6g・たんぱく質8g・脂質32.5g・炭水化物3.5g・灰分1.4g・ﾅﾄﾘｳﾑ362mg・ｶﾙｼｳﾑ81mg・食...
キリ　クリームチーズブロック　1kg

2,160円(税別)
- 02041236
※クール便対象商品

フランスの北部サルト県で育てられた牛のミルクだけを原料に作られている有名なクリームチーズです。業務用のブロックタイプ。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ336kcal・たんぱく質9g・脂質30.8g・炭水化物5.8g・ﾅﾄﾘｳﾑ607mg・食塩相当量1.5g・ﾄﾗﾝｽ脂肪酸...

チーズブロック　８００ｇ

1,110円(税別)
- 02044551
※クール便対象商品

カットしやすく耐熱性のあるプロセスチーズで、硬めに作られてますのでフランス生地などに練り込みも出来ます。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...
北海道コンデンスミルク　400g

483円(税別)
- 02044688
北海道産原料のみ使用。いちごや氷などのトッピング又はパンの練り込みなどにご使用なれます。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ331kcal・たんぱく質7.7g・脂質8.2g・炭水化物56.5g・・食塩相当量0.2g
スキムミルク　250g

396円(税別)
- 02041536
乳脂肪分１％以下、低カロリーでミネラル豊富な食品です。カルシウム強化やミルキーな風味を出したい時などに使えます。２５０ｇタイプ。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ357kcal・水分3.8g・たんぱく質36.3g・脂質0.6g・炭水化物51.5g・灰分7.8g・ﾅﾄﾘｳﾑ...
スキムミルク　1kg

1,380円(税別)
- 02042942
乳脂肪分１％以下、低カロリーでミネラル豊富な食品です。カルシウム強化やミルキーな風味を出したい時などに使えます。１Ｋｇタイプ。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ357kcal・水分3.8g・たんぱく質36.3g・脂質0.6g・炭水化物51.5g・灰分7.8g・ﾅﾄﾘｳﾑ45...

サンショート　480g

817円(税別)
- 02031732
※季節に応じてクール便対象商品

起泡力に優れた純植物性の流動状ショートニングです、ケーキをしっとりさせ老化抑制の効果があります。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ900kcal・脂質100g
Ｆプレスショートニング　1.5kg

2,646円(税別)
- 02031108
添加物、保存料を使用しないトランスファットフリーのショートニングです。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ846kcal・たんぱく質0g・脂質100g・炭水化物0g・食塩相当量0g
ショートニング（ﾀﾞｰﾎﾞﾝｼﾞｬﾊﾟﾝ）　200g

378円(税別)
- 02030379
※クール便対象商品

ﾀﾞｰﾎﾞﾝｵｰｶﾞﾆｯｸｼﾞｧﾊﾟﾝ㈱の業務用ショートニングを小分けしたものです、使用に最適な室温は２９℃以下です。
オーガニックトランスファットフリーショートニング　680g

2,032円(税別)
- 02030376
日本の有機ＪＡＳ認証のショートニングで低トランス酸対応になっています。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ846kcal・たんぱく質0g・脂質100g・炭水化物0g・食塩相当量0g

エンブレムショートニング　800g

898円(税別)
- 02033126
クリーミング性、抱卵性にも優れパン用から本格的洋菓子まで幅広くご使用いただける純植物性ショートニングです。乳化剤不使用・低トランス酸対応製品。　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ900kcal・脂質100g・たんぱく質0g・炭水化物0g・食塩相当量0ｇ　　　
明治　発酵バターブレンドNA　500g

612円(税別)
- 02021102
※クール便対象商品

発酵バターを２０％配合した、無添加タイプのコンパウンドマーガリンです。　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ763kｃａｌ・たんぱく質0.3%・脂質84.4g・炭水化物0.6%・食塩相当量0g
ｱﾃﾞｶ）アロマーデ　500g

644円(税別)
- 02022919
※クール便対象商品

植物性油脂なのにバターの風味・旨味に近いマーガリンです。乳化剤無添加・低トランス酸対応　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ761kcal・水分16.9g・たんぱく質0.4g・脂質82.3g・炭水化物0.2g・灰分0.2g・ﾅﾄﾘｳﾑ44mg
ｱﾃﾞｶ）リスブルー　ＣＰ７０　500g

540円(税別)
- 02021700
※クール便対象商品

サラッとしたバター風味と切れの良いコクのある乳脂肪分７％のマーガリンです。バタークリームからパン練り込みまで幅広く使用出来ます。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ760kcａl・たんぱく質1g・脂質81.4g・炭水化物1.3g・ﾅﾄﾘｳﾑ42mg・ﾄﾗﾝｽ脂肪酸0.98g・...