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洋菓子・パン材料

全53件

  • 箔三昧(小) 1ケ

    箔三昧(小) 1ケ

    838円(税別)

    • 07023289

    ◆内容総量:0.020g
    ◆成分:金94.43%・銀4.90%・銅0.66%

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  • ブラッドオレンジパウダー 30g

    ブラッドオレンジパウダー 30g

    1,152円(税別)

    • 07021846

    希少な愛媛県産ブラッドオレンジ果汁の100%果汁のパウダーです。使用量は1〜2%から様子を見て調整してください      栄養成分(100g当たり) エネルギー384kcal・たんぱく質1.4g・脂質0.4g・炭水化物93.6g・食塩相当量0.01g

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  • クランベリーパウダー 30g

    クランベリーパウダー 30g

    768円(税別)

    • 07022982

    クランベリーのパウダーです。使用量は1〜2%から様子を見て調整してください      栄養成分(100g当たり) エネルギー386kcal・たんぱく質0.1g・脂質0.1g・炭水化物96.2g・食塩相当量0.03g

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  • ゆずパウダー 30g

    ゆずパウダー 30g

    1,440円(税別)

    • 07021178

    佐賀県産ゆずを皮のまま絞った100%果汁のパウダーです。使用量は1〜2%から様子を見て調整してください      栄養成分(100g当たり) エネルギー363kcal・たんぱく質1.2g・脂質0.6g・炭水化物91.8g・食塩相当量0.01g

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  • アルフォンソマンゴパウダー 30g

    アルフォンソマンゴパウダー 30g

    576円(税別)

    • 07022937

    インド産アルフォンソマンゴーの果汁を100%使用したパウダーです。使用量は1〜2%から様子を見て調整してください      栄養成分(100g当たり) エネルギー375kcal・たんぱく質1.5g・脂質1.2g・炭水化物91.8g・食塩相当量0.01g

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  • フランボワーズパウダー 30g

    フランボワーズパウダー 30g

    864円(税別)

    • 07022964

    艶やかな紅色のフランボワーズ100%果汁のパウダーです。使用量は1〜2%から様子を見て調整してください      栄養成分(100g当たり) エネ377kcal・たんぱく質1.7g・脂質0.2g・炭水化物93.6g・食塩相当量0.02g

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  • ブルーベリーパウダー 30g

    ブルーベリーパウダー 30g

    864円(税別)

    • 07022955

    濃厚なブルーベリー果汁を100%使用したパウダー。使用量は1~2%から様子をみて調整してください      栄養成分(100g当たり) エネルギー379kcal・た1.2g・脂質0g・炭水化物94.3g・食塩相当量0.02g

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  • ストロベリーパウダー 30g

    ストロベリーパウダー 30g

    576円(税別)

    • 07022940

    濃厚ないちごを贅沢に使った100%果汁のパウダーです。使用量は1〜2%から様子を見て調整してください      栄養成分(100g当たり) エネルギー379kcal・たんぱく質1.2g・脂質0g・炭水化物94.3g・食塩相当量0.02g

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  • サバトンマロンペースト 1Kg

    サバトンマロンペースト 1Kg

    2,468円(税別)

    • 07020787

    皮をむいたマロンの裏ごししたものとマロングラッセのペースト状にしたものを煮詰めたペーストです。固めなのでモンブランを作るときは生クリームと合わせて使用します      栄養成分(100g当たり) エネルギー274kcal・たんぱく質1.5g・脂質1.0g・炭水化物64.8g・食塩...

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  • 渋皮栗甘露煮 500g

    渋皮栗甘露煮 500g

    1,494円(税別)

    • 07020628

    韓国産の渋皮栗甘露煮のホールです      栄養成分(100g当たり) エネルギー238kcal・たんぱく質1.8g・脂質0.4g・炭水化物56.8g・食塩相当量0g

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  • 栗甘露煮 500g

    栗甘露煮 500g

    1,356円(税別)

    • 07025196

    韓国産の栗甘露煮ホールです      栄養成分(100g当たり) エネルギー238kcal・たんぱく質1.8g・脂質0.4g・炭水化物56.8g・食塩相当量0g

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  • ゼラチンA−Uアルファ 200g

    ゼラチンA−Uアルファ 200g

    1,255円(税別)

    • 07023680

    顆粒ゼラチンなので水でふやかさず直接入れてよくかき混ぜてご使用下さい.      栄養成分(100gあたり) エネルギー344kcal・たんぱく質87.6g・脂質0g・炭水化物0g・食塩相当量0.7g

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  • つぶジャム コーヒー 100g

    つぶジャム コーヒー 100g

    197円(税別)

    • 07021888

    パン生地に20%(対紛)位練りこんで焼成して頂くと、タブレットが中でジャム状に残り、香り・色見の良いパンになります。

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  • つぶジャム いちご 100g

    つぶジャム いちご 100g

    197円(税別)

    • 07024430

    パン生地に20%(対紛)位練りこんで焼成して頂くと、タブレットが中でジャム状に残り、香り・色見の良いパンになります。

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  • つぶジャム メープルシロップ 100g

    つぶジャム メープルシロップ 100g

    197円(税別)

    • 07022991

    パン生地に20%(対紛)位練りこんで焼成して頂くと、タブレットが中でジャム状に残り、香り・色見の良いパンになります。

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  • マジパンローマッセ 200g

    マジパンローマッセ 200g

    652円(税別)

    • 07020686

    割合アーモンド2:1砂糖です。練りこみなどに使用、添加物は使用してません。冬季のみ販売       栄養成分(100gあたり) エネルギー458kcal・水分17g・たんぱく質10.6g・脂質31g・炭水化物39.8g・灰分1.6g・食物繊維5.9g・ナトリウム3mg

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  • マジパンローマッセ 1Kg

    マジパンローマッセ 1Kg

    2,445円(税別)

    • 07020481

    割合はアーモンド2:1砂糖です。練りこみなどに使用、添加物は使用してません。冬季のみ販売      栄養成分(100gあたり) エネルギー458kcal・水分17g・たんぱく質10.6g・脂質31g・炭水化物39.8g・灰分1.6g・食物繊維5.9g・ナトリウム3mg

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  • スイーツジュレ ミロワール 500g

    スイーツジュレ ミロワール 500g

    592円(税別)

    • 07023155

    熱を使わないタイプ。ステンボールに移し軽く撹拌しハケで乗せるようにしてご使用下さい。(固まりません)      栄養成分(100gあたり) エネルギー189kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物47.2g・食塩相当量0.2g

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  • シナモンパウダー(LB NS )100% 100g

    シナモンパウダー(LB NS )100% 100g

    569円(税別)

    • 07021000

    ベトナム産のシナモンは香りが大変良く製菓製パンに向いています。     栄養成分(100g) エネルギー383kcal・たんぱく質3.6g・脂質4.3g・炭水化物82.4g・ナトリウム9.6mg

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  • サバトン マロンペースト 240g

    サバトン マロンペースト 240g

    908円(税別)

    • 07024422

    皮をむいたマロンの裏ごししたものとマロングラッセのペースト状にしたものを煮詰めたぺーストです。固めなのでモンブランを作るときは生クリームと合せて使用します。フランス産の上品な味をお試しください。      栄養成分(100gあたり) エネルギー260kcal・水...

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