チョコレート類,チョコその他

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商品名
製造元

ガーナ　カカオマス　150g

390円(税別)
- 05040720
チョコレートの独特の苦味と香りを持つ使いやすい小判状のもので、甘さなどの調整などに使用したりします。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ589kcal・ﾅﾄﾘｳﾑ8mg・水分1.5%・たんぱく質12.3%・脂質53.9%・糖質13.1%・繊維質16.5%・灰分2.7%
チョコペン　ピンク　10g

110円(税別)
- 05045116
ケーキやプレートなどに名前や線などを書くのに使用できます。
チョコペン　白　10g

110円(税別)
- 05045115
ケーキやプレートなどに名前や線などを書くのに使用できます。
チョコペンブラック　10g

110円(税別)
- 05043518
ケーキやプレートなどに名前や線などを書くのに使用できます。

ツクバ　チョコシロップ　580g

489円(税別)
- 05040698
使いやすいシロップ状のチョコです。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ259kcaｌ・たんぱく質2.7g・脂質1.4g・炭水化物61g・食物繊維4g・灰分0.8g・水分34.1g・ﾅﾄﾘｳﾑ27mg
コーティングチョコ MSS　500g

672円(税別)
- 05040754
キューブタイプ(カカオ分２３％）のコーティング用チョコです、季節に合わせて３３～５０℃で湯煎してご使用下さい。　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ598kcａl・たんぱく質5.3g・脂質44.1g・炭水化物47.2g・ﾅﾄﾘｳﾑ18.4mg･食物繊維5.7g・水分1.0%
スイートコーチング KTBⅡ　5kg

5,085円(税別)
- 05044217
大量に使用するならお徳な業務用のコーティングチョコレートです。チョコバナナやドーナツなどにご利用できます。融点は季節によって変更します（冬＃4⇒33～35℃・春秋＃6⇒37～39℃・夏＃８⇒44～43℃・真夏＃8Ｈ⇒43～45℃）　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ608...
カラースプレー（チョコ）　125g

305円(税別)
- 05040737
６色に彩られた円柱状のトッピング用チョコレートです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ562kcal・水分0.5g・たんぱく質3.5g・脂質33.5g・炭水化物61.7g・灰分0.8g・ﾅﾄﾘｳﾑ54mg・食塩相当量0.1g

カラースプレー（チョコ）　500g

995円(税別)
- 05040738
６色(天然色素）に彩られた円柱状のトッピング用チョコレートです。
チョコスプレー　125g

290円(税別)
- 05040735
スイートチョコを長さ約１ｃｍの小さな円柱状に加工してあるトッピング用チョコレートです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ551kcal・水分1.6g・たんぱく質3.9g・脂質32.3g・炭水化物61.2g・灰分1g
チョコスプレー　500g

837円(税別)
- 05040736
スイートチョコを長さ約１ｃｍの小さな円柱状に加工してあるトッピング用チョコレートです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ549kcaｌ・水分1.6g・たんぱく質3.9g・脂質32.3g・炭水化物61.2g・灰分1g
ホワイトチップチョコ　100g

230円(税別)
- 05044728
白色の耐熱性をもったチップチョコで焼いても白さを保ちます。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ557kcal・水分0.9%・たんぱく質3.4%・脂質32.6%・炭水化物62.6%・灰分0.5%・ﾅﾄﾘｳﾑ58mg%・食塩相当量0.15g

キャラメルチップチョコ　125g

203円(税別)
- 05044409
キャラメルの風味と味をもつ耐熱性のあるチップチョコ　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ541kcal・水分2%・たんぱく質4.5%・脂質30.6%・炭水化物61.9%・灰分1%・ﾅﾄﾘｳﾑ28mg%・食塩相当量0.1g
キャラメルチップチョコ　500g

648円(税別)
- 05044410
キャラメルの風味と味をもつ耐熱性のあるチップチョコです。
チップチョコ　150g

300円(税別)
- 05041270
スイートチョコレートの小さなチップチョコレート　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ549kcal・水分1.4g・たんぱく質7.6g・脂質32.9g・炭水化物56.1g・灰分2g・食物繊維1.2g･ﾅﾄﾘｳﾑ42mg・食塩相当量0.1g
チップチョコ　500g

810円(税別)
- 05041273
スイートチョコレートの小さなチップチョコレートです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ549kcal・水分1.4g・たんぱく質7.6g・脂質32.9g・炭水化物56.1g・灰分2g・食物繊維1.2g・ﾅﾄﾘｳﾑ42mg・食塩相当量0.1g

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チョコその他