糖・塩類,砂糖 | Food Culture OHKURA

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価格
商品名
製造元

和三盆糖（阿波）　100ｇ

528円(税別)
- 04010381
阿波・讃岐で栽培される竹糖を２００年前の製法そのままに守って作られています。その甘さはあくまで上品に香りはほのかな甘みを漂わせます
鬼黒　500ｇ

352円(税別)
- 04010114
500ｇ

自然な風味や恵みが豊富な加工黒糖です。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ389kcal・たんぱく質0.8g・脂質0.1g・炭水化物96.2g・ﾅﾄﾘｳﾑ33mg・ｶﾙｼｳﾑ150mg・ﾘﾝ10mg・鉄4.3mg・ｶﾘｳﾑ500mg･ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ56mg 　　　　　
グラニュー糖　１Ｋｇ

315円(税別)
- 04010102
純度が高くクセのない淡泊な甘さの砂糖です。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ387kcal・炭水化物100ｇ・ﾅﾄﾘｳﾑTr
三温糖　１Ｋｇ

323円(税別)
- 04010101
1ｋｇ

しっとりとして使いやすくコクのある風味です。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ382kcal・たんぱく質Tr・炭水化物98.7g・ﾅﾄﾘｳﾑ7mg

パラチニットＰＮ　500g

455円(税別)
- 07010374
パラチニットは砂糖に比べカロリーが約半分の低カロリーのダイエット甘味料です。　　　　　栄養成分(100g当たり) ｴﾈﾙｷﾞｰ194kcａl・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物97g・ﾅﾄﾘｳﾑ0mg
ビート糖（粉末）　600g

313円(税別)
- 04010124
北海道産てん菜(ビート）原料１００％です。サトウキビの含蜜糖に比べまろやかな風味です。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ392kcal・たんぱく質0.1g未満・脂質0.1g未満・炭水化物98g・ﾅﾄﾘｳﾑ9.2mg
ビート糖（顆粒）　600g

313円(税別)
- 04015117
北海道てん菜(ビート）原料１００％です。サトウキビの含蜜糖に比べまろやかな風味です。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ392kcal・たんぱく質0.1g未満・脂質0.1g未満・炭水化物98g・ﾅﾄﾘｳﾑ9.2ｍｇ
フロストシュガー　1kg

448円(税別)
- 04010137
高純度のグラニュー糖を顆粒状に仕上げた、冷水でもサット溶ける砂糖です。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ400kcal・炭水化物100g・たんぱく質0g・脂質0g・ﾅﾄﾘｳﾑ0mg

玉砂糖　1kg

369円(税別)
- 04010128
昔ながらの製法で造られた砂糖、まろやかなコクと風味が隠し味になります。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ380kcal・たんぱく質0.7g・脂質0.1g・炭水化物94.4g・ﾅﾄﾘｳﾑ55mg・ｶﾙｼｳﾑ160mg・ﾘﾝ10mg・鉄5.1mg・ｶﾘｳﾑ550mg･ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ71mg
ワッフル専用シュガー　250g

190円(税別)
- 04010135
ベルギーワッフルの練りこみやパン・焼き菓子などのトッピングなどにも使用出来ます。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ387kcal・炭水化物100ｇ
ワッフル専用シュガー　1kg

633円(税別)
- 04010138
ベルギーワッフルの練りこみやパン・焼き菓子などのトッピングなどにも使用できます。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ387kcal・炭水化物100g
粉末焚黒黒砂糖　300g

263円(税別)
- 04014987
黒砂糖と原料糖を溶かし煮詰めて作った苦味の少ないマイルドな味の黒砂糖です。　　　　栄養成分表示(100g当たり) ｴﾈﾙｷﾞｰ383kcal・たんぱく質0.6g・脂質0g・炭水化物95.0g・食塩相当量0.04g

ブラウン・シュガー　500g

281円(税別)
- 04014486
原糖の糖精度を低くし、砂糖きびのもつ素朴な風味・旨味を大切にした砂糖です。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ396kcal・たんぱく質0.1g・脂質0g・炭水化物99g・ﾅﾄﾘｳﾑ3mg・ｶﾘｳﾑ77mg・ｶﾙｼｳﾑ68mg･ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ9mg・鉄11mg
パルスイート（業務用）　300g

1,584円(税別)
- 04014646
カロリー摂取制限を必要とする方に適した甘味料(カロリーはゼロkcal）です。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ2kcal・水分0.03g・たんぱく質0.4g・脂質0g・炭水化物99.6g・ﾅﾄﾘｳﾑ0mg
和三宝糖　250g

692円(税別)
- 04010117
和三盆糖にしかない、独特の風味があり、スーッと溶ける口溶けの良さ、淡白さなど、他の砂糖にはない特質を持っています。他にもカルシウム、鉄分などミネラル分が含まれおり、何よりも手作りで今もなおこの伝統を守り続けている、最高級のお砂糖なのです。
カソナッド　750g

825円(税別)
- 04014489
精製されていないブラウンシュガーです。独特な香りと豊な味わいがあります。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ400ｋcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物100g・食塩相当量0g

キャラメルシュガー　250g

510円(税別)
- 04014773
作ったばかりのポップコーンがまだ熱い内に｢キャラメルシュガーを水で溶かして置き｣からめて下さい。キャラメル味のポップコーンができます。２５０ｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ396kcal・たんぱく質0.2g･脂質0.1g・炭水化物98.8g・食塩相当量0.5g
キャラメルシュガー　1kg

1,680円(税別)
- 04014772
作ったばかりのポップコーンがまだ熱い内に｢キャラメルシュガーを水で溶かして置き｣からめて下さい。キャラメル味のポップコーンができます。１Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ396kcal・たんぱく質0.2g･脂質0.1g・炭水化物98.8g・食塩相当量0.5g
グレートスノーシュガー(溶けずらく泣かない粉糖）　150g

162円(税別)
- 04010109
ブドウ糖をベースにし、商品に付きやすく泣きずらい粉糖です。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ394kcal・たんぱく質0.1g・脂質5.2g・炭水化物86.7g・食塩相当量0g
グレートスノーシュガー（溶けずらく泣かない粉糖）　1kg

745円(税別)
- 04010470
ブドウ糖をベースにし、商品に付きやすく泣きずらい粉糖です。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ394kcal・たんぱく質0.1g・脂質5.2g・炭水化物86.7g・食塩相当量0g