和・洋・パン材料類 | Food Culture OHKURA

全168件

食用色素茶　2ｇ

325円(税別)
- 07073072
マメ科のタマリンドより抽出した粉末タイプの色素です。　　　　栄養成分表示(2g当たり）ｴﾈﾙｷﾞｰ7kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物1.6g・食塩相当量0.1g
食用色素紫　2ｇ

370円(税別)
- 07074498
国産紫芋より抽出した粉末タイプの色素です。　　　　栄養成分表示(2g当たり）ｴﾈﾙｷﾞｰ8kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物1.8g・食塩相当量0g
食用色素赤　2ｇ

245円(税別)
- 07073923
ベニコウジより得られる粉末タイプの色素です。　　　　栄養成分表示(2g当たり）ｴﾈﾙｷﾞｰ7kcal・たんぱく質0.1g・脂質0g・炭水化物1.8g・食塩相当量0g
食用色素ピンク　2ｇ

270円(税別)
- 07074257
赤ビートの根より抽出した粉末タイプの色素です。　　　　栄養成分表示(2g当たり) ｴﾈﾙｷﾞｰ8kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物1.8g・食塩相当量0.01g

食用色素青　2ｇ

375円(税別)
- 07070536
藻類（スピルリナ）より抽出した粉末タイプの色素です。　　　　栄養成分表示(2g当たり）ｴﾈﾙｷﾞｰ7kcal・たんぱく質0.7g・脂質0g・炭水化物1.1g・食塩相当量0.1g
食用色素黒　2ｇ

325円(税別)
- 07070564
国産竹炭を100％使用した粉末タイプの黒色素です。　　　　栄養成分表示(2g当たり) ｴﾈﾙｷﾞｰ0kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物0g・食塩相当量0g
食用色素緑　2ｇ

280円(税別)
- 07070546
クチナシ黄・青を配合した粉末タイプの色素です。　　　　栄養成分表示(2ｇ当たり) ｴﾈﾙｷﾞｰ8kcal・たんぱく質0g・脂質0g・炭水化物1.9g・食塩相当量0g
ＣＲバニラエッセンス　30ｍｌ

255円(税別)
- 07045316
主に焼かない食品の香り付けに向いてます

ＣＲバニラオイル　30ｍｌ

300円(税別)
- 07045315
焼き菓子などに向いてます
人工桜葉　約100枚

285円(税別)
- 07010078
食品包装材料用印刷インキを使用しており色の濃い方が外側になるようにしてお使い下さい。（食べれません）
角寒天（特等）　3本

595円(税別)
- 07010559
ところ天などを作るのに向いています　　　　　栄養成分（1本あたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ0.75kcal・たんぱく質0.12g・脂質0.02g・炭水化物5.82g・食塩相当量0g
桜塩漬　100ｇ

462円(税別)
- 07010611
この桜の花（国産）は農薬散布をせずに栽培しております。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ54kcal・たんぱく質1g・脂質0.2g・炭水化物12.1g･ﾅﾄﾘｳﾑ27g

サクラ　パウダーＢ４０３５　30ｇ

176円(税別)
- 07041211
サクラの香りと色の粉末香料です、ケーキ・生クリーム・パンなどに使用出来ます。標準添加量（対全量：１～２％）以内
リ・スフレ（焙煎もち米）　50ｇ

180円(税別)
- 07024651
糯米を特殊加工して焙煎しサクサク感を実現、チョコに合わせたりと製菓を始め、サラダ・スープなどに使用出来ます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ392kcal･たんぱく質7.7g･脂質･1g･炭水化物88.8g･ﾅﾄﾘｳﾑ6mg
バニラビーンズペースト　50g

1,394円(税別)
- 07041170
50ｇ

有機栽培されたバニラビーンズを使いやすいペースト状にしました。
マロンエトフェホール　430ｇ

2,738円(税別)
- 07024497
皮をむいた蒸しマロンです、甘さは加えてありません。１粒/６～７ｇ　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ150kcal・たんぱく質2g・脂質2g・炭水化物37g・ﾅﾄﾘｳﾑ2±3%

アルフォンソマンゴピューレ　850ｇ

675円(税別)
- 07064506
独特の風味と高い糖度、鮮やかな橙色を有するアルフォンソマンゴー加糖ピューレタイプの商品です　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ107kcal・水分73.4g・たんぱく質0.7g・脂質0.9g・炭水化物24.7g・灰分0.3g・食物繊維1.3g・ﾅﾄﾘｳﾑ3mg
バーミッシェル　80ｇ

194円(税別)
- 07020734
砂糖を円柱状に固めた物でトッピングなどに使用出来ます（天然着色料を使用）　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ424kcal･水分1.5g･脂質6g･炭水化物92.5g･
粉末よもぎＣ国産　50ｇ

625円(税別)
- 07015097
50ｇ

国産よもぎの粉末です、パンなどの練りこみに使用出来ます　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ359kcal・たんぱく質24.2g･脂質3.6g･炭水化物57.5g・食塩相当量1.0g
かんてんクック顆粒　30ｇ

330円(税別)
- 07014571
30ｇ

お湯でサッと溶ける顆粒の寒天です。