粉類,強力粉 | Food Culture OHKURA

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商品名
製造元

スペルト古代小麦630　1ｋｇ

559円(税別)
- 01010625
希少な古代小麦を粉にしたもので、灰分0.63％やや甘味がありほのかなナッツのような香りと味を持った小麦粉です。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ350kcａｌ・たんぱく質11.7ｇ・脂質1.3ｇ・炭水化物71.7ｇ・食塩相当量0.03ｇ
ゆめちから元気　1kg

274円(税別)
- 01010629
ゆめちから１００％の北海道産強力粉です　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ349kcal･水分14.5g・たんぱく質14.0g・脂質1.8g・たんぱく質69.2g・灰分0.5g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg
春よ恋（挽きぐるみ）　1ｋｇ

340円(税別)
- 01013030
北海道産春よ恋１００％の小麦を挽き方にこだわり（ロング挽き）、噛むほどに深い味わいと自然な甘みを感じて下さい。　灰分：０.４８％・蛋白：１１.８％
春よ恋（挽きぐるみ）　2.5ｋｇ

740円(税別)
- 01013028
北海道春よ恋１００％の小麦を挽き方にこだわり（ロング挽き）、噛むほどに深い味わいと自然な甘みを感じて下さい。　灰分：０.４８％・蛋白：１１.８％

春よ恋（挽きぐるみ）　5ｋｇ

1,376円(税別)
- 01013027
北海道産春よ恋１００％の小麦を挽き方にこだわり（ロング挽き）、噛むほどに深い味わいと自然な甘みを感じて下さい。　灰分：０.４８％・蛋白：１１.８％
はるゆたか１００　1kg

466円(税別)
- 01014928
北海道産のはるゆたか小麦１００％。数量の限定がある為欠品の場合がありますので予めご了承下さい。灰分０．４４　蛋白１２．３の１Ｋｇタイプ。
はるゆたか１００　2.5kg

1,046円(税別)
- 01014927
北海道産のはるゆたか小麦１００％。数量の限定がある為欠品の場合がありますので予めご了承下さい。灰分０．４４　蛋白１２．３の２．５Ｋｇタイプ。
はるゆたか１００　5kg

2,021円(税別)
- 01014957
北海道産のはるゆたか小麦１００％。数量の限定がある為欠品の場合がありますので予めご了承下さい。灰分０．４４　蛋白１２．３の５Ｋｇタイプ。

はるゆたかブレンド　1kg

381円(税別)
- 01010844
はるゆたか・きたほなみ春よ恋の国産小麦だけをブレンドした大変バランスの取れた使い易い小麦粉です。灰分０、４６％・蛋白１２，５％　１Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質11.5g・脂質2g・炭水化物71.8g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg
はるゆたかブレンド　2.5kg

919円(税別)
- 01010843
はるゆたか・きたほなみ春よ恋の国産小麦だけをブレンドした大変バランスの取れた使い易い小麦粉です。灰分０，４６％・蛋白１２，５％。　２，５Ｋｇタイプ　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質11.5g・脂質2g・炭水化物71.8gg・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg
はるゆたかブレンド　5kg

1,733円(税別)
- 01010842
はるゆたか・きたほなみ・春よ恋の国産小麦だけをブレンドした大変バランスの取れた使い易い小麦粉です。灰分０，４６％・蛋白１２，５％。　５Ｋｇタイプ　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質11.5g・脂質2g・炭水化物71.8g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg
麦の丘　1kg

300円(税別)
- 01010217
北海道産の小麦を厳選し製造した“おおくらオリジナル”のパン用小麦粉です。国産ならではの味と風味です!! 灰分０．４５％・蛋白１１．５％。１Ｋｇタイプ。栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ365kcai・水分14.5g・たんぱく11.8g・脂質1.5g・炭水化物71.7g・食塩相当量0g

麦の丘　2.5kg

657円(税別)
- 01010219
北海道産の小麦を厳選し製造した“おおくらオリジナル”のパン用小麦粉です。国産ならではの味と風味です!! 灰分０．４５％・蛋白１１．５％。２．５Ｋｇタイプ。　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ365kcai・水分14.5g・たんぱく11.8g・脂質1.5g･・炭水化物71.7...
麦の丘　5kg

1,215円(税別)
- 01010220
北海道産の小麦を厳選し製造した“おおくらオリジナル”のパン用小麦粉です。国産ならではの味と風味です!! 灰分０．４５％・蛋白１１．５％。５Ｋｇタイプ。　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ365kcai・水分14.5g・たんぱく11.8g・脂質1.5g・炭水化物71.7g・食...
ベーカーズローズ　10kg

1,735円(税別)
- 01010498
価格・使い易さ・品質のバランスがとれた強力一等粉。すばらしい内相と味、香りが得られます。灰分０.３７％・蛋白１２.０％　
プレーリー　1kg

264円(税別)
- 01014714
カナダ産小麦粉(マニトバ粉）１００％。ボリュームが良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％、蛋白１２.１％

プレーリー　2.5kg

611円(税別)
- 01015036
カナダ産小麦粉(マニトバ粉）１００％。ボリューム良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％・蛋白１２.１％
プレーリー　5kg

1,122円(税別)
- 01010497
カナダ産小麦粉（マニトバ粉）１００％。ボリューム良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％・蛋白１２.１％。　
カメリア　1kg

234円(税別)
- 01010176
業務用パン用粉で一番使用されている代表的な銘柄で、広い用途に適します。灰分：０．３７％・蛋白：１１．８％　１Ｋgタイプ
カメリア　2.5kg

520円(税別)
- 01010174
業務用パン用粉で一番使用されている代表的な銘柄で、広い用途に適します。灰分：０．３７％・蛋白：１１．８％　２．５Ｋｇタイプ