粉類,粉その他 | Food Culture OHKURA

全33件

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価格
商品名
製造元

国産焙煎大麦粉　300ｇ

351円(税別)
- 01064541
製パン用【国産大麦粉】健康志向でもちもちの食感と香ばしい香りのパンになります。小麦の一部（10％）を置き換えた場合に全体量の水分を10％加水増します　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ379kcal・たんぱく質10.6g･炭水化物84.2g・脂質3.1g･食塩相当量0.01g
アルファー化米粉JU-800　500ｇ

390円(税別)
- 01060001
パンを作る際に少量(10%前後）小麦粉を置き換えますとふんわり・もっちりして老化しにくい生地を作る事ができます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ388kcal・たんぱく質6.0ｇ・炭水化物84.8g・脂質1.0g・食塩相当量0ｇ
お米の粉(ﾊﾟﾝMIX)ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰ　500ｇ

288円(税別)
- ㈱波里
- 国産
- 01063311
ホームベーカリーで小麦粉不使用（グルテンフリー）のモッチリパンが作れます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ360kcal・たんぱく質6g･脂質0.9g･炭水化物79g・食塩相当量0ｇ
おからパウダー　400ｇ

306円(税別)
- 01065341
おからを微粉末化してあるのでザラツキがありません。　　　栄養成分（100ｇあたり）たんぱく質22.1ｇ･脂質11.6ｇ･糖質5.7g･食物繊維50.6ｇ･ﾅﾄﾘｳﾑ16.2mｇ･ｴﾈﾙｷﾞｰ317kcal

大豆粉　５００ｇ

719円(税別)
- 01065255
国産大豆１００％の超微粒大豆パウダーです。小麦粉の代用品として特に糖質制限されている方は小麦粉に比べ糖質が7０％抑えられています。注：加熱してお召し上がりください。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ418kcal・たんぱく質38.1g・脂質19.6g・糖質13.1g・...
かぼちゃフレーク　100g

486円(税別)
- 01063512
北海道の大地で栽培されたかぼちゃです、フレーク１００ｇは、かごちゃ１Ｋｇに相当します。栄養素はそのままに使いやすくしてあります。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ374kcａｌ・たんぱく質6.8g･脂質2.6g･炭水化物86.0g･ﾅﾄﾘｳﾑ0mg
ホワイトコーンスターチ　200g

105円(税別)
- 01065110
非遺伝子組み換えのとうもろこし１００％のコーンスターチです。　　　　　　　栄養成分ｴﾈﾙｷﾞｰ354kcal・水分12.8g・たんぱく質0.1g・脂質0.7g・炭水化物86.3g・灰分0.1g・ﾅﾄﾘｳﾑ1mg・食塩相当量0g
ホワイトコーンスターチ　400g

151円(税別)
- 01060508
非遺伝子組み換えのとうもろこし１００％のコーンスターチです。　　　　　栄養成分ｴﾈﾙｷﾞｰ354kcal・水分12.8g・たんぱく質・0.1g・脂質0.7g・炭水化物86.3g・灰分0.1g・ﾅﾄﾘｳﾑ1mg・食塩相当量0g

ホワイトコーンスターチ　1kg

283円(税別)
- 01060504
非遺伝子組み換えのとうもろこし１００％のコーンスターチです。　　　　　栄養成分ｴﾈﾙｷﾞｰ354kcal・水分12.8g・たんぱく質0.1g・脂質0.7g・炭水化物86.3g・灰分0.1g・ﾅﾄﾘｳﾑ1mg・食塩相当量0g
コーングリッツ　F 荒挽　500g

200円(税別)
- 01060309
とうもろこしの胚乳部を挽き割ったもの。グラニュー糖位の大きさです。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ349kcal･たんぱく質7.5g・脂質0.6g･炭水化物78.5g・食塩相当量0g
コーングリッツ　E　細挽　500g

200円(税別)
- 01064145
とうもろこしの胚乳部を挽き割ったものでＹ－４Ｐより細かいです。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ350kcal・たんぱく質6.0g・脂質0.8g･炭水化物79.8g・食塩相当量0g
コーンフラワー　500g

250円(税別)
- 01060308
コーングリッツを微粉砕したものです。粒度は１００メッシュスルー　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ363kcal・たんぱく質6.6%・脂質2.8%･炭水化物76.1%･ﾅﾄﾘｳﾑ1mg･水分14%・灰分0.5%

コーンフラワー　1kg

420円(税別)
- 01064096
コーングリッツを微粉砕したものです。粒度は１００メッシュスルー　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ363kcal・たんぱく質6.6%・脂質2.8%・炭水化物76.1%･ﾅﾄﾘｳﾑ1mg･水分14%・灰分0.5%
シルクロード(ｾﾓﾘﾅ細挽)　1kg

588円(税別)
- 01060251
鮮やか黄色を有するデュラム小麦粉１００％です。強力粉２０％とシルクロード８０％のブレンドをおすすめします。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ347kcal・たんぱく質11.7g・脂質1.7g･炭水化物71.3g・食塩相当量0g
めんのちから　1kg

373円(税別)
- 01061599
「力強いコシのある食感」「明るい黄色みのある色相」「上品な小麦粉の旨みと風味」、この３つの特徴を合わせ持った日本麺用粉（うどん）。灰分０.３５％・蛋白８．２％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ348kcａｌ・たんぱく質8.2g・脂質1.6g･炭水化物75.3g・食塩...
めんのちから　2.5kg

875円(税別)
- 01061652
「力強いコシのある食感」「明るい黄色みのある色相」「上品な小麦粉の旨味と風味」、この３つの特徴を合わせ持った日本麺用粉（うどん）。灰分０．３５％・蛋白８．２％栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ348kcal・たんぱく質8.2g・脂質1.6g･炭水化物75.3g・食塩相当量0g

めんのちから　5kg

1,544円(税別)
- 01061666
「力強いコシのある食感」「明るい黄色みのある色相」「上品な小麦粉の旨味と風味、この３つの特徴を合わせ持った日本麺用粉（うどん）。灰分０．３５％・蛋白８．２％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ348kcal・たんぱく質8.2g・脂質1.6g･炭水化物75.3g・食塩相...
おいしいすいとん　400g

240円(税別)
- 01060391
素朴な味わいの中に滑らかさモチモチ感をプラスした新感覚の粉、他に手打ちうどんやおやきにもご利用いただけます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ348kcal・たんぱく質7.8g・脂質1.2g･炭水化物76.4g・食塩相当量0g
おいしいすいとん　900g

371円(税別)
- 01064465
素朴な味わいの中に滑らかさ・モチモチ感をプラスした新感覚の粉、他に手打ちうどんやおやきにもご利用いただけます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ348kcal・たんぱく質7.8g・脂質1.2g･炭水化物76.4g・食塩相当量0g
オーツ４Ｍ　300g

343円(税別)
- 01065031
多くの穀物で不足しているリジンが多く蛋白価がすぐれています。シリアル食品として又パン、ビスケット、クッキー等使用出来ます。　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ362kcal・たんぱく質14.3g・脂質4.8g･炭水化物70.4g・食塩相当量0.01g